烤箱烤全鸡温度和时间

烤全鸡的温度和时间可以根据鸡的大小、烤箱的型号以及个人口味进行调整。以下是一些通用的指导时间和温度：

温度设置 ：

预热至200度至220度（摄氏度）是比较常见的设置。

对于某些食谱，可能会建议开始时使用较高的温度（如220度），然后降低温度（如160度）进行烤制。

时间参考 ：

对于约1.5公斤的全鸡，在预热至220度的烤箱中大约烤1小时至1小时20分钟。

如果鸡每增加200克，时间需要相应增加约20分钟。

其他注意事项 ：

使用上下火+转叉功能可以帮助鸡肉均匀受热。

在烤制过程中，可以适时检查并调整烤箱的温度，以及是否需要添加腌料或蜂蜜增加风味。

烤鸡前，可以给鸡表面刷上软化的黄油，帮助形成香脆的表皮。

请根据您的具体情况（如烤箱型号、鸡的大小和重量）调整温度和时间，并密切关注鸡肉的内部温度，确保烤至完全熟透且内部温度适宜

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